識者紹介
- 遠井香芳里スパイスマジシャンまだ日本に親しみのない、スパイスや薬膳の美味しさや楽しさ、すばらしさを日本中に広めたい。料理やお菓子を中心に、様々な角度からスパイスの魅力に迫る。スパイス料理・お菓子研究家として、家庭でも簡単に実践できるスパイス家庭料理を研究。また、都内を中心に料理会やスイーツ会、講座を毎月数回主催。他の業種とのコラボレーションイベントにも積極的に取り組む。食専門イベント・教室主催団体Sweets-connect副代表。
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スパイスワインでムードを作る! マンネリ突破のひとさじ
2016/9/234.3(4人が評価) 0 comment