ヒトメボ

ソウルフードとローカルチェーン店

ときどき無性に食べたくなるのは、慣れ親しんだローカルチェーン店のとあるメニュー。そんな人、多いのでは? よその人にはピンとこなくても地元民なら100%知っている、そうしたソウルフードとローカルチェーン店を特集。
地域に根ざした伝統の味とお店について地元出身者のコメントも交えつつご紹介します。

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